 تاريخ نشان مي دهد که نمک يک ماده معدني مهم بوده و نقش مهمي را حتي در امپراطوريهاي مختلف ايفا مي کرده است. نمک يک ماده حياتي و اصلي در زندگي محسوب مي شود. روميان از نمک به عنوان پول رايجشان استفاده مي کردند. ريشه کلمه salary به معني حقوق از کلمه salt گرفته شده. کلمه سلتيکي نمک به معني مقدس است .نمک از دريا و خورشيد آمده است.د عهدباستان کسي ثروتمند تر بود که نمک بيشتري داشت.
نمک آشپزخانه تصفيه شده يک سم مهلک : امروزه با تصفيه کردن نمک آشپزخانه و افزودن ترکيبات مضر به آن مثل هيدراکسيد آلومينيوم، اسيد استيريک، فروسيانيک سديم و غيره، آنرا به سم تبديل مي کنند. متاسفانه مصرف کنندگان بدون هيچ تاملي به مصرف نمک مي پردازند. سوپر مارکتها هم مملو از مارکهاي مختلف نمک تصفيه شده هستند.
نمک هيماليا در مقايسه با نمکهاي متداول آشپزخانه و واکنش بدن: بدن انسان نمک آشپزخانه را به عنوان سم مي شناسدو براي جذب آن بدن ميزان زيادي آب از دست مي دهد. اين امر در بدن موجب تورم و سلوليت مي شود. نمک تصفيه شده از لحاظ بار انرژي يک نمک مرده است که باعث کاهش انرژي بدن مي شود. نمکهاي تصفيه شده باعث افزايش فشار خون در بدن مي شود. نمک هيماليا در مقايسه با نمکهاي تصفيه شده داراي 250 ميليون سال قدمت و حاصل فرآيندهاي طبيعي مي باشد. تمامي مواد معدني ضروري مورد نياز بدن در اين نمک وجود دارد. ساختار بلورين منحصر به فرد نمک هيماليا باعث آبرساني به سلولها و شارژ مايعات سلولي مي شود، علاوه بر اين نه تنها يک آنتي اکسيدان فوق العاده است بلکه به ساير آنتي اکسيدان ها نيز در بدن کمک مي رساند.
*اهميت آنتي اکسيدان در سلامتي شما: شناخت اهميت آنتي اکسيدان ها در حفظ سلامتي بدن ما موضوعي است که در سالهاي اخير زياد به آن اشاره مي شود. راديکالهاي آزاد هم اکنون به عنوان مهمترين علت زودرس احياي بيماريهاي شناخته شده اند. راديکال آزاد مولکولي است که يک يا چند الکترونش را از دست داده و از حالت تعادل خارج شده است. رسيدن به تعادل در طبيعت امري ذاتي است، راديکالهاي آزاد به سرعت از هر جايي که بتوانند الکترون کسب مي کنند. در بدن انسان غشاي فسفوليپيدي سلول ها متاسفانه تعيين کننده الکترون براي ريشه هاي آزاد هستند. غشاي سلولي با از دست دادن الکترون پيرشده ودر نتيجه از بين مي رود و اين همان بروز بيماري است.
*ساير آنتي اکسيدانها چطور کار مي کنند ؟ همانطور که از نامشان پيداست ، آنتي اکسيدان ها موادي هستند که قادرند با اثرات مضر اما طبيعي فرآيند فيزيولوژيک اکسيداسيون در بافت ها مقابله کنند. آنتي اکسيدان ها شامل مواد مغذي (ويتامين ها و املاح معدني) و آنزيم ها ( پروتئين هاي موجود در بدن که در واکنش هاي شيميايي نقش کمکي دارند) هستند. بنظر مي رسد اين مواد در جلوگيري از ايجاد بيماري هايي مانند سرطان ، بيماري قلبي ، سکته مغزي ، آلزايمر ، آرتريت روماتوئيد و کاتاراکت نقش دارند.
سرعت تخريب در حال پيشرفت در بدن با وجود آنتي اکسيدانها کاهش مي يابد. آنتي اکسيدانها مي توانند براي راديکالهاي آزاد الکترون فراهم کنند در نتيجه آنها بدون آسيب به غشاي سلولي تغذيه مي کنند. آنتي اکسيدانهاي زيادي وجود دارند که مي توانند سلامتي بدن را ارتقا دهند ولي متاسفانه اين آنتي اکسيدانها در شرايط خاصي کار مي کنند. براي مثال ويتامينC وE يکي از بهترين آنتي اکسيدانهايي است که در رگهاي خوني وجود دارند ولي آنها در بين سلولها خيلي کم کار مي کنند.
*نمک هيماليا بهترين آنتي اکسيدان: نمک هيمالياي اصل و واقعي هنگامي که وارد سيستم بدن مي شود، باعث احياي عميق غشاي سلولي مي گردد. اين نمک منحصر به فرد در بدن باعث ارتقاي ظرفيت ساير آنتي اکسيدانهامي شود. نمک هيماليا حاوي84 ماده معدني و حياتي براي بدن است. اين مواد معدني در شکل يون وجود دارند و تنها يک انگستروم هستند. انگستروم يک ميليون بار کوچکتر از ميکرون است، که واحد اندازه گيري مواد کلوئيدي مي باشد. مسئله مهم اين است که مواد معدني موجود در بلور نمک هيمالياميليون ها بار کوچکتر از مواد موجود در نمک تصفيه شده است و به همين علت نيازي نيست که بدن انرژي زيادي را صرف شکستن و جذب آن کند.
* نمک هيماليا باعث تعادل حالت اسيدي – بازي(قليايي) در بدن مي شود: نمک هيماليا با توجه به ساختار معدني متعادلي که دارد باعث ايجاد تعادل در حالت اسيد و باز بدن مي شود. اگر حالت اسيدي در بدن بالا رود باعث قليايي کردن بدن ميشود و اين امر باعث مي شود تا مواد معدني در بدن درحالت تعادل قرار گيرند. بلور نمک هيماليا به سادگي بدن را تنظيم مي کند. خاصيت الکتروليتي نمک آن را بسيار مهم و خاص کرده است. بعد از يک تمرين يا يک کار سخت و سنگين مي توانيد تنها با نوشيدن يک ليوان آب پاک و خالص به همراه کمي نمک هيماليا و اندکي آب ليموترش انرژي از دست رفته تان را باز گردانيد.
*نمک هيماليا و طب سنتي چيني ها: همانطور که در طب سنتي چيني ها نيز آمده، نمک تصفيه شده به طور فوق العاده اي باعث سفت و سخت شدن رگهاي بدن و ايجاد رسوب در آنها مي شود. مصرف زياد نمک تصفيه شده در نهايت موجب تخريب بدن مي شود. نمک هيماليا باعث ايجاد تعادل در بدن شده و اثر مخرب شکر را نيز خنثي مي کند.
*نمک هيماليا و سلامت قلب: نمک تصفيه شده آب بدن را مي گيرد و باعث غلظت خون مي شود و در نتيجه بدن مجبور است که فشار خون را جهت ورود خون غليظ به شبکه مويرگي بالا ببرد، مواد معدني نمک هيماليا نقش کليدي را در سلامتي قلب ايفا مي کنند. اين نمک طبيعي مواد معدني مورد نياز خون و پلاسما را فراهم مي کند و همچنين آب خون و شارژ الکتريکي بدن را حفظ مي کند. اين نمک فوق العاده باعث رقيق شدن خون نيز مي شود و در نتيجه خون به راحتي در مويرگها به جريان در مي آيد. اين همان علتي است که نمک هيماليا را دوست سلامت قلب مي دانيم. اين نمک با هيچ نمکي روي اين کره خاکي قابل مقايسه نيست.
*نمک هيماليا فشار خون را تعديل مي کند: مصرف منظم نمک هيماليا به تعديل فشار خون کمک مي کند. افرادي هستند که مصرف نمک هيماليا را آغاز کردند و سپس با بهبود فوق العاده فشار خون خود مواجه شدند. براي کساني که از فشار خون بالا و پايين رنج مي برند و دارو مصرف مي کنند، جدا توصيه مي کنيم که در صورت مصرف نمک هيماليا ميزان فشار خون خود را تحت کنترل و مراقبت داشته باشند چرا که با تعديل فشار خون شمادراثر مصرف نمک هيماليا ديگر نيازي به مصرف قرصهاي شيميايي نخواهيد داشت. نمکي که در مورد آن صحبت مي کنيم نمکي نيست که در هر سوپر مارکتي موجود باشد چرا که نمک هيماليا با مواد معدني سرشارش خالص ترين و طبيعي ترين نمک شناخته شده روي کره زمين است که بالغ بر 250 ميليون سال قدمت داشته و در اعماق کوهپايه هاي رشته کوههاي هيماليا توليد شده است.
|